Untitled
「冷たい食べ物や飲み物はもちろんのこと、常温でも体を冷やす性質を持つ食材を取り続けていると、胃腸がどんどん冷やされて内臓の血のめぐりが悪くなってしまいます。すると、新陳代謝が落ちてカロリーが燃焼できず太りやすい体質になります。さらに肩こりや頭痛などのプチ不調を招き、免疫力も低下して病気になりやすい体質になってしまう場合も」（渡邉賀子さん）

渡邉さんによると、冷たい食べ物や飲み物を極力取らないこと、そして体を温める性質の食材を意識して食べるようにすれば、冷えから体を守れるのだそう。以下に体を温める食材をピックアップしたので、参考にしてみて。

○肉・魚・乳製品類
羊肉、鶏肉、アジ、サバ、イワシ、海老、サケ、カツオ、ブリ、チーズ
○野菜類
ネギ、玉ネギ、ニンジン、ニラ、生姜、シソ、ニンニク、ゴボウ、カボチャ、大根、カブ
○穀物、豆類、種・実類
もち米、玄米、ライ麦、インゲン、そら豆、納豆、クルミ、松の実、栗
○果物、調味料、飲み物類
桃、ザクロ、コショウ、シナモン、黒糖、日本酒、紅茶、中国茶、ココア

「温める性質の食べ物は、冬が旬の食べ物か、もしくは寒い土地で育つものが多いと覚えておくとわかりやすいですね。冷やす性質の食材を取りたいときは、温かい料理として食べれば冷やす作用は軽減されますよ。また、化学調味料や白米、白砂糖も体を冷やす性質があるので、料理に使う時は控えめに」（渡邉賀子さん）
“
— 冬太りを防ぐ、覚えておきたい“●食材” （オズモール） - Yahoo!ニュース (via yellowblog)
Reblogged 1 year ago from yellowblog
139 notes
Source: Yahoo! Japan
  1. hakidamechantext reblogged this from yaruo
  2. k01h16 reblogged this from masaakiishida
  3. hikutuo reblogged this from yaruo
  4. easygo reblogged this from masaakiishida
  5. itouma reblogged this from kogure
  6. tosa-nmnl-1907 reblogged this from yaruo
  7. tkdoi reblogged this from kogure
  8. maoxx reblogged this from muhuhu
  9. obakehouse reblogged this from muhuhu
  10. oceanberry reblogged this from motomocomo
  11. growyourown reblogged this from kogure
  12. ohirune reblogged this from yaruo
  13. stardance reblogged this from motomocomo
  14. satching21st reblogged this from onaniena
  15. pechiyon reblogged this from kogure
  16. sakinae reblogged this from kogure
  17. mre2839 reblogged this from onomatopia
  18. crakka reblogged this from glasslipids
  19. onomatopia reblogged this from nuremochi
  20. muhuhu reblogged this from mitukiii
  21. mitukiii reblogged this from onaniena
  22. onaniena reblogged this from glasslipids
  23. glasslipids reblogged this from k32ru
  24. catapi reblogged this from kogure and added:
    yellowblog)これに似たような話を漢方屋さんで聞いたことがある。当時はコーヒー飲み過ぎてて、暖かい所で出来たものだから身体を冷やすと…。冷えると何故か喉が渇き、また飲む。その悪循環だと…。
  25. ken0205 reblogged this from motomocomo
  26. raimonlan reblogged this from yaruo
  27. hiromishjp reblogged this from fujihajime
  28. fujihajime reblogged this from allgreendays
  29. kirishima-pe- reblogged this from allgreendays
  30. yourbodyisawonderland reblogged this from yaruo
  31. syatoru reblogged this from jamslain
  32. candy6426 reblogged this from kogure
  33. jamslain reblogged this from cornelia12
  34. cornelia12 reblogged this from allgreendays
  35. pallidus reblogged this from yaruo
  36. wetstone reblogged this from yaruo
  37. fullmoonpotion reblogged this from yaruo
  38. ponco reblogged this from yaruo
  39. chkk525 reblogged this from kogure